Cook and Chill

I Smålandsposten kan man läsa att Britt-Louise Berndtsson (c) kritiserar förslaget att inför Cook & Chill systemet för kosthanteringen i Tingsryd.

Personligen ställer jag mig tveksam till detta system, då maten blir mer och mer av en massproducerad produkt som en pastborste eller ett paket spik. Snacka om att man inte vill framhäva hemmalagad mat.

Dessutom så finns det exempel på att detta systemet inte sparar pengar utan istället blir dyrare. I gällivare fick man skjuta till 3,2 miljoner för att täcka de extrakostnader som detta system medförde. (SR har rapporterat om detta)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *